Eis geht ja bekanntlich immer, oder? Gerade jetzt im Sommer wird immer eine ganze Schublade in dem sonst total überfüllten Gefrierschrank freigeschaufelt, nur um sie mit Eis voll zu stopfen. Und wenn es Draußen so richtig mega heiß ist, würden sich die Kids am liebsten den ganzen Tag nur von Eis ernähren. Geht natürlich nicht. Und aus diesem Grunde bin ich ein großer Fan von selbst gemachten Eis. Man weiß dann eben auch wirklich was drin steckt. Und dann darf es auch mal eins mehr sein. Das Rezept für dieses mega fruchtige Ananas-Zitronen Sorbet ist super schnell gemacht und braucht nur vier Zutaten. Wer auch eine richtig süße Ananas erwischt, kann die Zuckermenge natürlich auch etwas reduzieren. Und in den ausgehöhlten Ananashälften kann man das Sorbet super cool anrichten und servieren. Naja ok zugegeben, die Portion ist dann schon echt mega mächtig. Aber es schmeckt eben super lecker und das Sorbet ist bei uns Daheim direkt zu einem Lieblingseis aufgestiegen.