Jaaahaaa, ich weiß, es gibt schon wieder Eis. Aber bei solchen sommerlichen Temperaturen musste ich einfach die Eismaschine auspacken. Und ruck zuck ist auch schon dieses leckere Key Lime Pie Eis zubereitet. Der Pfefferminzsirup, der schon ewig lange im Schrank hockte und auf seinen Einsatz wartete, war dann heute auch endlich mal dran und durfte die kleinen Baiser-Tuffs aromatisieren. Für den Crunch kommen dann noch ein paar zerbröselte Kakaokekse mit dazu. Frisch, fruchtig und eine tolle Abkühlung an solchen heißen Tagen.
