(Beitrag enthält Werbung für RBV Birkmann und Backfreunde.de)
Da muss ich diesen Beitrag doch gleich mit einer Beichte starten, denn ich habe den zweiten Bloggeburtstag von herztopf verpennt. Dumdidumdidum… der war nämlich schon Ende Februar.
Was aber eigentlich wieder total typisch für mich ist, denn meinen Hochzeitstag vergessen ich auch jedes Jahr. Herr herztopf aber auch, also können wir beide uns das gegenseitig auch kein Stück übel nehmen. ;)
Gerne vertausche ich auch mal die Geburtsdaten der Kids und werde dann zum Beispiel beim Arzt fragend angeschaut, dass dieses genannte Kind im Computerprogramm doch gar nicht existiert. Schlimm ist es dann, wenn ich dennoch weiter darauf beharre und hinterher merke, wie sehr ich doch im Unrecht war. An dieser Stelle könnte jetzt ein Smilie stehen, der sich mit der Hand ins Gesicht klatscht.
Aber nun gut, den Bloggeburtstag habe ich zwar knapp verpasst, aber nachgefeiert wird trotzdem. Und zwar mit diesen leckeren Tiramisu Éclairs, denn Tiramisu ist mein all time favorite und geht wirklich immer. IMMER!
Gebacken habe ich den Brandteig in dem Éclair Backblech von RBV Birkmann. Darin lassen sich übrigens auch wunderbar Löffelbiskuits drin backen, was ich unbedingt auch noch einmal ausprobieren muss. Zu finden gibt es das Backblech und noch viele andere tolle Produkte im Backfreunde.de Shop.
