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Ich liebe Tiramisu! Egal in was für einer Variante, Tiramisu steht bei mir immer auf Platz 1. Und da gerade auch die Erdbeersaison frisch gestartet ist, dürfen diese kleinen roten Früchtchen auf gar keinen Fall fehlen.
Die Creme kommt ganz ohne rohem Ei aus. Perfekt wenn Kids oder Schwangere mitessen und wenn man lieber auf Nummer sicher gehen möchte. Und so kann man auch noch ein Gläschen am nächsten Tag verdrücken, falls eins über bleibt. Also nun los, schnappt euch ein Glas und ab auf die Couch damit.