Juhuuu, heute ist Partystimmung angesagt. Denn herztopf feiert heute seinen 1. Bloggeburtstag. Roll die Luftschlangen aus und schmeiß das Konfetti durch die Luft, denn es gibt kleine Marmor-Törtchen mit Nougat-Sahne. Heute vor genau einem Jahr ging der erste Post online. Wobei ich zugeben muss, dass ich es fast verpennt hätte. Das wäre aber auch ganz typisch für mich gewesen, denn ich vergesse sogar meinen Hochzeitstag. Hier ein dickes Dankeschön an meinen Dad, der Herr herztopf (jaaa er vergisst es auch) und mich jedes Jahr aufs Neue daran erinnert. Mensch, wie die Zeit doch rast. Mittlerweile haben sich schon über 100 Rezepte angesammelt, mal herzhaft und mal süß oder noch süßer. In dieser Zeit habe ich so vieles Neues gelernt, stand vor einigen Herausforderungen (gerade was den technischen Krimskrams angeht) und konnte meinem Back-und Kochwahnsinn freien Lauf lassen. Und ich meine damit wirklich Wahnsinn. Experimente, die in Hose gingen oder eine Küche, die teilweise vor lauter Chaos nicht mehr wieder zu erkennen war. Da erstmal ein dickes Dankeschön an meinen lieben Herr herztopf, der die Küche aus diesem ganzen Chaos immer wieder ohne zu murren rettet. Und mir auch meine riesen Holzbretter für die Fotos immer hin und her schleppt. I love you Baby. Und auch ein dickes Dankeschön an dich, dass du hier auf meinem Blog gelandet bist und mit mir zusammen den ersten Geburtstag feierst. Ich freue mich auf viele weitere Jahre und tolle Leckereien.