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Es wurde endlich mal wieder Zeit für Reis! Ich weiß gar nicht, warum Reis bei uns so selten auf den Tisch kommt. Irgendwie gerät dieser immer so ein bisschen in Vergessenheit bei mir. Bis meine bessere Hälfte mich dann mal wieder daran erinnert. Und schwups, schon stand ein leckeres Gericht, etwas orientalisch angehaucht, auf dem Tisch. Mit Zuckerschoten, Paprika und Kidneybohnen. Getoppt von etwas frisch gehackter Petersilie und zerbröseltem Fetakäse. Der Käse passt super zum Fleisch und schmeckt am besten, wenn er noch etwas darauf schmelzen kann.