Herbstzeit ist gleich Kürbiszeit. Und deshalb gibt es hier heute einen Pumpkin Spice Latte Cake. Mit püriertem Kürbis im Teig und ein wenig Kürbisgewürz. Dieses Gewürz ist oft schwer zu bekommen und im Laden habe ich es noch nicht gesehen. Aber bevor du dieses dann aufwändig im Internet bestellt, kannst du dir das Kürbisgewürz auch ganz schnell und einfach selber zusammen mischen. Und wenn es einem mal wieder etwas kälter wird, kann mit diesem Gewürz auch super ein Pumpkin Spice Latte zubereitet und es sich unter einer kuscheligen Decke gemütlich gemacht werden. Dann noch ein passender Film dazu, ach herrlich. Nun denn, auf jeden Fall bekommt der Pumpkin Spice Latte Cake noch eine Espresso Schaumkrone aufgesetzt. Und fertig ist der Kuchen für den Sonntag.