Dieses Bild ist zwar nicht ganz so weihnachtlich, eher herbstlich angehaucht, dennoch landet es jetzt doch noch auf dem Blog. Irgendwie kam ich bisher noch nicht dazu, es zu veröffentlichen. Es haben sich immer andere Rezepte und Bilder vorgedrängelt. Ganz schön frech. Aber bevor diese Torte mit Schokolade, Kürbispüree und Haselnüssen in den Tiefen und Fängen meines Laptops verschwindet und nie mehr auffindbar ist, haue ich es jetzt lieber noch einmal raus. Und auch wenn die Kürbissaison schon zu Ende ist, Kürbispüree kann man heutzutage auch schon fertig in Dosen oder im Glas kaufen. Zur Not auch in der Babyabteilung bei den Breigläschen. Aber vielleicht hat ja noch jemand einen Kürbis in der Ecke rumstehen oder noch Glück, einen im Laden aufzutreiben. Wobei, so einen riesigen Kürbis (eventuell) zu schälen, zu entkernen und in Stücke zu schneiden, ist schon ein bisschen Arbeit. Doof nur, dass mir die Idee mit der Babyabteilung erst gekommen ist, nachdem ich den Kürbis fertig zerkleinert hatte. Haha, nächstes Jahr weiß ich dann Bescheid.
